个人信息
姓名:朱晨光
职称:副研究员
专业:生物化学与分子生物学
学历层次:博士研究生
办公地点:新闻楼110
联系方式: zhuchenguang@gench.edu.cn
研究方向:食品营养与健康干预、食品微生物学
个人简介
2004年毕业于华中农业大学，获理学博士学位。2004年4月至2008年4月任上海交通大学生命科学技术学院讲师；2008年5月至2025年9月入职任上海大学生命科学学院，历任讲师、副研究员；2025年10月至今任上海建桥学院副研究员。入选教育部和上海市研究生教育评估监测专家库专家。
目前主要研究方向为营养与健康、食品安全快速检测。曾主持国家自然科学基金面上项目、上海市科委科技创新行动计划、上海市自然科学基金项目和上海市教委优青项目合计4项，第一作者（通讯作者）发表SCI和中文核心期刊论文25篇，授权中国发明专利6项，参编出版科技书籍3种合计7万字，指导和联合指导硕士研究生合计16名。在环境微生物工程领域做过多种细菌基因包括谷氨酰胺合成酶、纤维素酶、苯酚羟化酶、产甲烷古菌甲基辅酶还原酶、苏云金杆菌杀虫晶体蛋白和S-层蛋白等的功能鉴定，获农业部批准开展7项转基因玉米在上海市的中间试验。
欢迎有志于学术研究和工程应用的学生报考硕士研究生。
