2170027- 《健康教育学》-本科课程教学大纲-赵玲鸽-养老服务管理B24-1、2

课程名称

《健康教育学》※

Science of Health Education

课程代码

2170027

课程学分

3学分

课程学时

48

理论学时

32

实践学时

16

开课学院

健康管理学院

适用专业与年级

养老服务管理三年级

课程类别与性质

专业必修课

考核方式

考试

选用教材

《健康教育学》，常春、周欢，人民卫生出版社，

2025年9月第4版

是否为

马工程教材

否

先修课程

环境卫生学（2170018）（2）

社会学概论（2170047）（3）

课程简介

一、目的

《健康教育学》是研究人们的健康行为和健康相关行为、健康教育与健康促进的基本理论和方法的一门科学，是医学与行为科学相融合的交叉学科。它力图在医学、尤其是预防医学领域应用行为科学的方法和成就，研究人类行为和健康、疾病的相互关系及其规律，探索有效、可行、经济、平安的促进干预策略和措施，并对干预效果和效益进行评价的活动和方法，为疾病预防、病人的康复服务，特别是服务于老年人，从而增进老年人身心健康，提高生活质量。

2. 内容

本教材包含十章内容和实习指导。第一章绪论总体介绍了健康教育学中的基本概念、研究领域、国内外学科和实践进展，帮助学生建立基本概念，理解学习健康教育学的重要意义。第二章精选了健康教育研究与实践中较为常用的健康行为理论，对这些理论进行了详尽的阐释和应用介绍;第三章则从传播要素、各类传播在健康教育中的应用、影响健康传播效果的因素等方面介绍了健康传播理论与技术。第四章至第六章分别介绍了健康教育项目的设计、实施和评价，帮助学生建立基于管理理论的健康教育项目逻辑思路，掌握开展健康教育研究与实践的步骤和实用技术。第七章是健康教育研究方法，介绍了在健康教育领域中常用的定量、定性研究方法和混合方法研究，夯实学生的方法学基础。第八章至第十章介绍了基于场所的健康教育、慢性非传染性疾病防控健康教育、传染病防控健康教育，分别从不同视角介绍了健康教育常见的场景、内容和方法。最后，实习指导包含五节内容，既环环相扣地带领学生学习和领会健康教育研究设计的全过程，亦可分节独立使用，满足不同高校健康教育学课程的教学需求。

三、预期成果

通过本课程的教学，使学生掌握健康教育与健康促进的基础知识、基本

理论和技能，树立健康理念。在个人层次上掌握与健康相关的知识、态度和

技能，健康管理理念，具备健康生活的能力；在社区层次上具有发动、组织

全社会多部门协作，共同创立健康的生活环境的能力；在政府层次上学会通

过社会舆论和社会风气的倡导，以获得政府的承诺和促进健康公共政策的支持。

通过课程学习，首先培养学生学习科学、破除迷信，移风易俗、排弃陋习，促进人群健康行为和生活方式改善、对社会主义精神文明的建设做出应有的贡献；其次培养与教育学生树立全心全意为人民健康服务的精神、为全民健康贡献力量的信念。最后，培养学生需要利用现代教育技术手段，实施对老年人的健康教育。

选课建议与学习要求

选课建议：学习《健康教育学》需要具备基本的文本理解能力，基本的

社会学理论知识、健康教育，环境卫生基础知识，具有良好的沟通能力和语

言表达能力。建议在养老服务管理专业第三学年第一学期开设。

学习要求：《健康教育学》是养老服务管理专业的专业必修课，要求学

生能遵守课堂秩序，具备良好的沟通和语言表达能力，认真完成作业，以达到

预期的教学目的。 

大纲编写人

制/修订时间

2026.9

专业负责人

审定时间

2026.9

学院负责人

批准时间

2026.9

LO1品德修养：拥护中国共产党的领导，坚定理想信念，自觉涵养和积极弘扬社会主义核心价值观，增强政治认同、厚植家国情怀、遵守法律法规、传承雷锋精神，践行

“感恩、回报、爱心、责任”八字校训，积极服务他人、服务社会、诚信尽责、爱岗

敬业。

③奉献社会，富有爱心，懂得感恩，自觉传承和弘扬雷锋精神，具有服务社会的意愿

和行动，积极参加志愿者服务。

LO2专业能力：掌握管理学、社会学、护理学等学科基础理论和专门知识，能够熟练运用养老机构经营管理、老年健康管理、老年照护等专业技能，具备现代养老服务管理

的理念和素养。

⑤健康教育能力：能确定老年人的健康需求，并采用合适的健康教育策略。

LO3表达沟通：理解他人的观点，尊重他人的价值观，能在不同场合用书面或口头形式进行有效沟通。

①倾听他人意见、尊重他人观点、分析他人需求。

LO5健康发展：懂得审美、热爱劳动、为人热忱、身心健康、耐挫折，具有可持续发展的能力。

①身体健康，具有良好的卫生习惯，积极参加体育活动。

②心理健康，学习和参与心理调适各项活动，耐挫折，能承受学习和生活中的压力。

第一章 绪论

知识点：
1.1 知道健康教育学的概念、学科性质和研究领域。
1.2 理解健康、健康决定因素、行为生活方式与健康的关系，掌握健康素养的概念及其与健康的关系。
1.3 掌握健康教育、健康促进的概念，理解健康教育与健康促进的关系及意义。
1.4 了解健康教育学的建立与发展、相关学科及研究领域。
1.5 了解历届全球健康促进大会及我国健康教育与健康促进实践进展。

能力要求：
通过分析健康决定因素模型，学会从多维度理解健康问题；能够区分健康教育、健康促进等近似概念，并在实际情境中正确运用。

教学重点：
健康教育与健康促进的概念、关系；健康决定因素与行为生活方式的影响；健康素养的内涵。

教学难点：
健康教育与健康促进在宏观政策与个体行为层面的协同作用，以及我国健康促进实践的历史演变与未来展望。

第二章 健康行为理论

知识点：
2.1 知道人类行为的概念、特点与发展规律，理解人类行为与健康教育的关系。
2.2 掌握健康行为与健康相关行为的概念，了解健康行为的分类。
2.3 理解健康行为的影响因素及健康行为的生态学模型。
2.4 掌握个体水平健康行为理论：健康信念模式（HBM）与保护动机理论、理性行动理论（TRA）与计划行为理论（TPB）、跨理论模型（TTM）、健康行动过程模型（HAPA）的核心概念和框架。
2.5 掌握群体水平健康行为理论：社会认知理论（SCT）、社会网络与社会支持、创新扩散理论（IDT）的基本概念和主要内容。

能力要求：
能够运用不同层次（个体/群体）的健康行为理论分析具体健康行为问题，并基于生态学模型提出综合性干预策略。

教学重点：
个体水平理论（HBM、TRA/TPB、TTM）的核心构念；群体水平理论（SCT、社会网络、创新扩散）的应用逻辑。

教学难点：
区分不同理论的适用边界，并能结合实际案例选择恰当的理论框架进行解释和干预设计。

第三章 健康传播理论与技术

知识点：
3.1 知道传播与健康传播的概念，理解健康传播的要素和过程模式。
3.2 掌握人类传播活动的分类：人际传播、群体传播、组织传播与大众传播的概念及特点。
3.3 理解传播基本理论与模式（如拉斯韦尔5W模式、双向传播等）。
3.4 了解不同传播渠道（人际、大众、数字媒介）在健康教育中的应用，掌握健康传播材料的制作和使用技巧。
3.5 理解影响健康传播效果的因素（传播者、信息、媒介、受传者、环境）及应对对策。

能力要求：
能够设计简单的健康传播材料（如海报、折页）；能够分析健康传播过程中的障碍，并提出改善策略；增强利用新媒体开展健康传播的能力。

教学重点：
人际传播的特点与技巧；新媒体与健康传播的结合；健康传播材料的制作原则。

教学难点：
多因素交互作用下健康传播效果的优化策略。

第四章 健康教育项目设计

知识点：
4.1 知道健康教育项目设计的概念、任务、目的和作用。
4.2 理解健康教育项目设计的基本原则（如目标导向、参与性、可行性等）。
4.3 掌握格林模式（PRECEDE-PROCEED）的逻辑框架、起源与发展，以及其与健康行为理论的关系。
4.4 掌握需求评估的概念、意义和步骤（社会、流行病学、行为、环境、教育、管理等诊断）。
4.5 掌握健康教育项目计划的制定：包括制定健康教育目标（含SMART原则）、确定目标人群、制定干预策略，以及项目计划书的撰写。

能力要求：
能够运用格林模式进行健康需求评估，并设计出完整的健康教育项目计划书。

教学重点：
格林模式的逻辑框架；需求评估的步骤；具体目标制定的SMART原则。

教学难点：
格林模式中各诊断阶段的内在逻辑关系，以及如何将行为理论融入项目设计。

第五章 健康教育项目实施

知识点：
5.1 知道实施的组织机构建设和社会动员的基本概念与策略。
5.2 理解人员培训的目的、原则及组织实施流程（包括实施人员的选择与培训内容）。
5.3 掌握健康传播材料的制作流程（设计、生产）和预试验方法。
5.4 了解项目的进度管理（甘特图等工具）和项目监测与质量控制的方法。

能力要求：
能够参与或负责一个健康教育项目的实施过程，包括组织动员、人员培训、材料制作和进度监控。

教学重点：
社会动员的策略；健康传播材料的预试验方法；项目质量控制的要点。

教学难点：
在复杂现实条件下平衡项目进度与质量，并有效协调多方利益相关者。

第六章 健康教育项目评价

知识点：
6.1 知道评价的目的与意义，理解评价的分类（过程评价、效果评价、形成评价）。
6.2 掌握形成评价和过程评价的概念、内容与方法。
6.3 掌握效果评价及其方案设计（实验性、准实验性、非实验性设计），了解常用的效果评价指标（如知识、态度、行为、健康状况等）。
6.4 理解影响效果评价结果的因素（如历史性事件、失访、测量工具等）。

能力要求：
能够为健康教育项目设计合理的评价方案，并能区分过程评价与效果评价的应用场景。

教学重点：
形成评价、过程评价与效果评价的异同；效果评价的各类设计及其优缺点。

教学难点：
效果评价中因果关系的推断及混杂因素的控制。

第七章 健康教育研究方法

知识点：
7.1 了解定量研究方法概述，掌握健康教育常用定量研究方法（如横断面调查、干预研究等）及问卷设计的原则与步骤。
7.2 了解定性研究方法概述，掌握观察法、访谈法、德尔菲法、参与式研究方法的基本流程和应用场景。
7.3 了解混合方法研究的概念、常用设计类型（如解释性序列设计、探索性序列设计等）。

能力要求：
能够根据研究问题选择合适的定量或定性方法，并具备设计调查问卷和访谈提纲的基本能力。

教学重点：
问卷设计的关键技术；定性访谈的实施技巧；混合方法设计的适用情形。

教学难点：
定性与定量数据的整合分析，以及混合方法设计的逻辑连贯性。

第八章 基于场所的健康教育与健康促进

知识点：
8.1 掌握学校健康教育与健康促进的概念、意义、特征、任务、原则和内容，了解其实施组织与效果评价。
8.2 掌握工作场所健康教育与健康促进的概念、内容和常用策略。
8.3 掌握社区健康教育与健康促进的概念、内容（包括社区组织理论）和社区发展策略。
8.4 掌握医院健康教育与健康促进的概念、策略及实施要点。

能力要求：
能够针对学校、工作场所、社区、医院等不同场所，制定差异化的健康促进策略，并能协调场所内各方资源。

教学重点：
学校健康促进的内容体系；社区健康促进的组织与动员策略。

教学难点：
不同场所中健康促进干预措施的适应性与可持续性，以及跨场所整合的协同效应。

9. 慢性非传染性疾病防控健康教育与健康促进

知识点：
9.1 掌握合理膳食的概念、膳食行为的影响因素，理解合理膳食健康教育的方法与效果评价。
9.2 掌握身体活动的概念、分类、影响因素，了解身体活动健康教育的方法与效果评价。
9.3 掌握烟草类型、烟草烟雾成分及健康危害，理解吸烟者个体干预策略和人群控烟策略（包括MPOWER等）。
9.4 了解慢性病（如高血压、糖尿病等）防控健康教育的主要内容和方法。

能力要求：
能够针对常见慢性病及其危险因素（膳食、身体活动、吸烟）设计健康教育和健康促进干预方案，并能评价干预效果。

教学重点：
合理膳食与身体活动的行为干预方法；控烟的个体与人群策略。

教学难点：
慢性病危险因素的多维性，以及如何将行为理论应用于长期行为维持中。

第十章 传染病防控健康教育

知识点：
10.1 掌握疫苗接种的概念与意义，理解疫苗犹豫的概念及其影响因素，了解疫苗素养的内涵。
10.2 掌握常见传染病（艾滋病、结核病、病毒性肝炎）的防控健康教育核心信息与策略。
10.3 了解突发公共卫生事件的概念、特点和分类，掌握突发公共卫生事件中的健康教育策略与方法（如风险沟通、信息发布等）。

能力要求：
能够针对不同传染病和突发公共卫生事件，快速制定健康教育信息传播方案，并能够应对疫苗犹豫等社会心理问题。

教学重点：
疫苗犹豫的应对策略；艾滋病、结核病等重大传染病的健康宣教要点；突发事件的应急健康教育流程。

教学难点：
在信息不确定性和公众恐慌情绪下，如何有效开展风险沟通和健康信息传播。

《健康教育学》是养老服务管理专业的一门专业必修课，这门课是健康学和教育学的交叉

学科，从课程思政的角度来看，主要在于：“提升公民健康素养，助力健康中国战略”，因

此教学中，课程思政可以从以下几个方面来设计：

世界卫生组织提出，一个人的健康和寿命，60%取决于自己。同时，在《“健康中国2030”规划纲要》的五大核心思想中，健康生活方式被摆在第一位。作为与公民健康素养提升最相

关的学科，《健康教育学》是研究如何通过教育手段，对人们进行健康知识培训和促进健康

能力达成的科学，是一门与国家卫生战略密切相关的课程。没有全民健康，就没有全面小康——“健康中国”建设不仅直接关乎民生福祉，更关乎国家全局与长远发展、社会稳定和经济可持续发展，具有重大的战略意义。因此《健康教育学》教学将着眼于学生及社会长远发展的需要，注重在课堂内外培养学生心系公众健康的家国情怀和担当意识，逐渐形成了具有学科特色的“课内讲思政，课外用思政，内外兼修做思政”的教学模式。

课内讲思政：课堂上积极引导学生关注健康信息、掌握健康技能、养成健康文明的生活

方式的同时，课堂外注重引导学生利用所学帮助身边的人提升健康素养。在以学生为星星之火，推动健康教育普惠群众，助力“健康中国战略”的过程中，培养学生的主人翁意识和社会责任感。

课外用思政：作为养老服务管理专业的学生，在学习健康教育学的同时，为社区老年人

传授高血压、糖尿病、老年性痴呆、心脑血管等常见疾病的预防和自我保健知识；为社会上

的吸烟人群提供可行的戒烟方案；为新冠肺炎疫情防控贡献一己之力；为预防艾滋病等疾病

中充分发挥自己的特长。将课内所学很好的融于实际生活中。在实际生活中践行“理解健康

教育目的是让人们做出有益于健康的选择；健康促进是使健康选择成为每个人既方便又实惠

的选择。”

总评构成

占比

考核方式

课程目标

合计

1

2

3

4

5

6

1

50%

期末考试（开卷）

20

20

30

30

100

X1

15%

中期考核

40

40

10

10

100

X2

25%

平时作业

10

40

40

10

100

X3

10%

平时表现

10

30

30

20

10

100

考核项目

课

程

目

考核要求

评价标准

优

100-90

良

89-75

中

74-60

不及格

59-0

1

1

能理解并正确运用健康教育和健康促进的方法。

在试卷中，对各知识单元的掌握程度全面达到预期学习结果，错误率在10%以下。

在试卷中，对各知识单元的掌握程度全面达到预期学习结果，错误率在20%左右。

在试卷中，对各知识单元的掌握程度全面达到预期学习结果，错误率在30%左右。

在试卷中，对各知识单元的掌握程度全面达到预期学习结果，错误率在40%以上。

1

3

掌握运用健康教育学的六个理论（个体、群体和社区三

个层面）；运用理

论分析解读现实生活中的案例；并提出适当的健康教育策略。

知识及概念掌握全面，运用得当；分析过程正确、完整，逻辑性强，答案正确率超过90%，书写工整，清晰。

知识及概念掌握较为全面，能够运用；分析过程基本正确、完整，答案正确率超过75%。

知识及概念掌握程度一般，不能正确运用；分析过程中存在错误，答案正确率超过60%。

没有掌握知识及概念，不会运用基本原理和法；分析过程错误且不完整，答案正确率低于60%。

1

4

掌握适当的健康教育方法；设计健康教育方案；根据老年人的生理、心理和社会特点，采用适当的健康教育策略和内容。

知识及概念掌握全面，运用得当；分析过程正确、完整，逻辑性强，答案正确率超过90%，书写工整，清晰。

知识及概念掌握较为全面，能够运用；分析过程基本正确、完整，答案正确率超过75%。

知识及概念掌握程度一般，不能正确运用；分析过程中存在错误，答案正确率超过60%。

没有掌握知识及概念，不会运用基本原理和法；分析过程错误且不完整，答案正确率低于60%。

X1

2

熟练健康教育的六个基本理论（个体，群体和社区三个层面）的核心概念和

基本框架，提出相

应的干预策略。

知识及概念掌握全面，运用得当；分析过程正确、完整，逻辑性强，答案正确率超过90%，书写工整，清晰。

知识及概念掌握较为全面，能够运用；分析过程基本正确、完整，答案正确率超过75%。

知识及概念掌握程度一般，不能正确运用；分析过程中存在错误，答案正确率超过60%。

没有掌握知识及概念，不会运用基本原理和法；分析过程错误且不完整，答案正确率低于60%。

X1

5

在理解和掌握理论的基础上，提出干预的策略，充分体现以保障和促进大众健康为己任的家国情怀。体现尊老敬老的中国孝文化精神风貌。

在掌握理论的基础上，感情饱满，饱含家国情怀，能将尊老爱老的孝文化精髓融入课堂展示中。

在基本掌握理论的基础上，感情饱满，较好地将家国情怀融入课堂展示中。

基本掌握理论，基本能将尊老爱老的孝文化精髓融入课堂展示中。

理论掌握不充分，基本没有将家国情怀融入课堂展示中。

X2

4

掌握健康教育学的概念、学科性质、研究内容；适当的健康教育方法；设计健康教育方案；根据老年人的生理、心理和社会特点，采用适当的健康教育策略和内容。

知识及概念掌握全面，运用得当；分析过程正确、完整，逻辑性强，答案正确率超过90%，书写工整，清晰。

知识及概念掌握较为全面，能够运用；分析过程基本正确、完整，答案正确率超过75%。

知识及概念掌握程度一般，不能正确运用；分析过程中存在错误，答案正确率超过60%。

没有掌握知识及概念，不会运用基本原理和方法；。分析过程错误且不完整，答案正确率低于60%。

X3

6

养成良好的学习和生活习惯，确立积极的生活态度，从自我做起，做好健康宣教工作。

平时上课不迟到、不旷课、不早退，一学期全勤；遵守课堂规定，课堂上能仔细认真听课，积极和老师互动，积极回答问题，并回答得当。

平时上课不迟到、不旷课、不早退，一学期基本全勤；基本遵守课堂规定，课堂上能仔细认真听课，能与老师互动；对老师提出的问题能做出回答。

平时上课不迟到、不旷课、不早退，一学期基本全勤；基遵守课堂规定；对老师提出的问题在老师的提问下，基本能做出回答。

一学期请假次数在5次以内，基本能遵守课堂规定；不能对老师提出的问题给出积极主动的回答。